Le monde selon les seules lois du marché peut-il survivre ? La crise haïtienne est l’image vivante d’une économie mondiale qui libéralise l’agriculture et liquide les droits de l’homme. Connaissez-vous la pica ? Galette de boue, additionnée de sel et de graisse végétale, elle constitue pour les Haïtiens les plus pauvres un recours face à la pénurie alimentaire qui traverse le pays.
Remède désespéré dans les faubourgs surpeuplés de Port-au-Prince, dans la Ciudad del Sol, la Cité-Soleil. Si la pica laisse un désagréable goà»t de terre dans la bouche, elle touche en outre la santé en causant une dénutrition sévère, des douleurs intestinales et des effets secondaires dà»s à des parasites et des toxines potentiellement mortelles. Et elles ne sont pas gratuites. Il en coà»te autour de 5 dollars pour faire cent galettes, encore trop pour de nombreux Haïtiens, dont 80 % vivent avec moins de 2 dollars par jour. Abris de carton et de ferraille, sans eau courante ni électricité, absence d’assainissement… Ainsi vivent les pauvres, avec leurs enfants toujours affamés, les maladies et les violences. A Haïti, il est difficile d’atteindre les 20 ans, malgré les secours des paroisses, congrégations, ONG, l’argent envoyé par les Haïtiens de l’extérieur, 200 000 à Miami. […]
